LA CARTE
—
Aux Tabliers de Ben
Tous nos menus, notre carte et nos pizzas sont disponibles à emporter !
Notre carte évolue régulièrement.
Les plats présentés ci-dessous sont un exemple de ce que nous proposons !
PLAT DU JOUR 12.9€
MENU ENTRÉE + PLAT ou PLAT + DESSERT 16.9€
Menu Entrée + Plat + Dessert 18.9€
Proposé par 
Entrées
Salade César du tablier
Gaspacho melon chantilly à la menthe poivrée toasts de jambon serrano
OEuf parfait nordique, saumon fumé, segments d'orange et mousse d'avocat
Proposé par
Plats
Risotto au wasabi et fines herbes, carpaccio de Saint Jacques, émulsion et chips de lomo
Bavette d'aloyau, sauce au Cointreau, servie avec frites et salade
Burger asiatique au poulet satay, sauce sésame et soja, légumes à la coriandre, servi avec frites et salade
Fish and Chips
Carpaccio de bœuf maison à la provençale
Sandre au pistou, mousseline d'haricots verts et girolles
Proposé par
Desserts
L'after eight revisité de Ben
Carpaccio d'ananas caramélisé, glace vanille
Entremet chocolat blanc cœur coulant à la fraise
Assiette de fromages
Proposé par
Nom de la société : ANDREAS
Numéro de Siret : 894974526
Nom du responsable : Benjamin Dehan
Adresse : 6 esplanade Jean Sauvage 49130 LES PONTS-DE-CE
EDITEUR DE LA PUBLICATION : ANDREAS
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : ANDREAS
RESPONSABLE DE LA REDACTION : ANDREAS
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
